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おポン酢。



お鍋でも、サラダでも、焼いたお肉でも結構ポン酢を使うこと
が多いです。

特別こだわりなどはなかったのですが、このポン酢を試して
みてからはコレ一辺倒になりました。

ポン酢できつい感じがするのもありますが、これは全然なくて
甘すぎずとてもさっぱりしていて何にでも合うのです。
お勧めです。

温野菜、お塩で食べるの好きですがこのポン酢で食べても
とても良いです。
おポン酢。_f0095461_1012491.jpg

# by h_c_d | 2006-03-30 10:12 | 大好き食材

稲庭饂飩のおつまみ。



母方の田舎が秋田です。
なので、稲庭饂飩は幼い頃から食べておりました。

讃岐饂飩もコシが強くて好きですが、稲庭饂飩のつるつる感と
喉越しの良さ、塩加減も良いですね。

さて、一昨年家族で秋田に帰った時、稲庭饂飩を食べに行き
そこで饂飩の切れ端を集めたものをお店の方にいただきました。

もちろんこれは、饂飩としては食べられないのですが、マヨサラダ
にしたりして食べるとウマウマ~なのです。

ということで、マカロニサラダならぬ稲庭饂飩サラダの出来上がりっ!!
稲庭饂飩のおつまみ。_f0095461_1055132.jpg

# by h_c_d | 2006-03-30 10:06 | おうちご飯

とてもカワユイ。


これは、おうちのおトイレ専用スリッパですね。

近所に小さな雑貨屋さんがありまして、とてもカワユイ品物を
揃えておるのです。
先日ブラリとお散歩がてら(実家から徒歩1分かからないけど。)
覗いてみたところ、このスリッパに出会ってしまい購入に至りました。

でもね~。室内スリッパを履いているので、私たちにはあまり必要
なかったりして。。。。汗

ま、カワユイから良いとしましょう。

他に綺麗な朱色がかった赤の傘も買いました。
お気に入り~~~。
とてもカワユイ。_f0095461_929725.jpg

# by h_c_d | 2006-03-30 09:29 | 小話諸々

このようなものも。



結構好きで、食べておりまする。

さやえんどうのスナックは、何ともいえない豆豆しい味でお豆好きには
たまらんじゃ-。
香ばしくて麦酒に合うこと限りなし!!

黒豆のお煎餅、これもお豆入り。(今気がついた)
ちょっと薄味なので、何枚も食べてしまうのが難点、、、。
黒豆がたくさん入ってて、噛むとカリカリして香りも強いから、これまた
お豆好きには良い感じ。

お豆好きな人にはお勧めいたします。
ど-ぞ、どーぞどーぞ。

はははん。
このようなものも。_f0095461_15154710.jpg

# by h_c_d | 2006-03-29 15:16 | 小話諸々

蕎麦道場。


ある時から、非常にお蕎麦にそそられるようになりまして、、、
案の定、どっぷり浸かっております。


旦那とおデイトでのお昼は、もう絶対お蕎麦!!
有無を言わさず、色んなお店に行きまくりました。
そう、あのゆる~い雰囲気で、飲む昼酒の甘美なこと、、、
むふふ~~~ん。
そして、通院していた病院が九段下ってのもかなりの好条件で
行きましたよ~。美味しいお店にどんどことね。

そんな事もぽろぽろ書いていこうと思います。

さてさて、さて、、と。

お蕎麦にも色々ありますが、私の(母も父も旦那も含め)好きなのは
田舎蕎麦。でも、これもただ田舎であれば良いと言うものでな無論
ありませんですな。
ブツブツっとしたのは駄目、透明感があって、あまり太くなくて
コシがあって、そしてお蕎麦の香りがするお蕎麦。
田舎でこういうのはなかなか出会えないんですな。

あ~。お蕎麦好きにありがちなウンチクタレになっちゃった。。。

そんなこんなで、美味しいお店紹介などしていきま~す。


蕎麦道場。_f0095461_14124985.jpg

# by h_c_d | 2006-03-29 14:12 | 蕎麦道場