junk sweets laboratory

再訪表参道ヒルズ２．

そして、フォ－。
ニラたっぷり～。牛肉のおだしが出てておいし。


お食事もそこそこにして、表参道ヒルズ。

くるくる色んなお店をみてから、ジェラ－トを食べました。
「シオキャラメル」
キャラメルの味が先に来て、溶け始めてからほんのり塩味。
こりはうみゃ。
「バナナとチョコレ－ト」（名前不明）


バナナの味が濃厚～。
上にかかってるフル－ツのおソースが合ってる！！

そして「ジャンポ－ルエヴァン」にてマカロンとチョコレ－ト購入です。
そんなこんなで今回は美味しい表参道ヒルズでした。

お引越しをしました。
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です。
よろしくお願いします。

再訪表参道ヒルズ１。

従兄弟ちゃん春休み。
なので、原宿表参道ヒルズへ。
私と母、従兄弟ちゃん母は付き添い。
３人の女子と。

原宿へ着くなりハラヘリ－タと申す。
なので、小学生の喜びそうな「エレファントカフェ」へ。

海老のカクテルサラダ
鉄板ニラギョ－ザ
牛肉のガパオ炒めごはん
フォ－（名前が不明）
蒸し鶏サラダ（名前が不明）

生麦
ディタトニック


ここに来ると、必ず頼む海老のカクテルサラダ。
これウンマイね。このおソ－スが海老と合うんだわ～。
名前忘れた蒸し鶏サラダ、菊の花びらが入ってるし、かりっとしたオニオンも
面白くて美味しい。
炒めご飯もお子達の口に合ってるみたいだね。

このギョ－ザ、皮と羽がぱりぱりしててクリスピ－。

軽いから、パクパク。

中学生になるんだね２。

銀だらのホイル焼き（山芋とろろ、えのき、人参）


とろろか～。良いねこれ。美味しいね。

遅れてきた旦那用手羽先。


母が激しく欲した一品。
私が作りました。
春キャベツのぺペロン。
実はすんごい大盛りだったり。

皆で食べました。


そんなこんなで、気がつけば１２時回っておりまして、、、、。
帰宅の途につきました。

中学生になるんだね。

従兄弟ちゃんが、今春晴れて中学生になります。
で、先日卒業おめでと会と入学おめでと会を開きました。

根っからの宴会大好き家族なので、もちゃろんお昼から宴は始まりまして。。。

この日のお献立。

毛蟹２匹
手羽先のスペアリブ
お刺身盛り合わせ２皿
おばあちゃんのお漬物
ちらし寿司

豚の角煮
そらまめ
いんげんと桜海老の揚げ浸し
厚揚げの煮物

皆でどんちゃん。
角煮、柔らかくてうんま。
厚揚げも染み込んでてうんま。

とりあえずこれで。

旦那はお寿司、お刺身大好きな人です。

で、これ。
実家から帰宅する際に、１階にあるマ－ケットに大抵寄ります。
８時過ぎくらいに行くと安いのだ。
この前もフラリと寄ってみたら、お刺身が半額。

切り落としだけど、まいっか。笑
サ－モンは脂のってておいしそ。
それと、えびちゃんも購入。

で、サ－モンは私と半分こ。
マグロは３分の２は漬けに。

少ないかな。。。笑
夜中なので、あまり食べさせると太るからね。
サ－モンはウマ－でした。


最近ネットでお買い物が楽しくて仕方ありませぬ。
この前は馬刺し。
今日は生茎わかめ。しかも５キロ！！
届くのが楽しみだわさ～。

らぶり。

江国香織さんです。

短大の先輩でもあるのですが（残念ながら年齢が違うので
同じ空気を吸ったわけではありません。でも、講演会でお会いしました。）


この方の、雰囲気にとても憧れます。
私とは、正反対なので、、、。
生き方、思想、食べ物や飲み物に対しての思い入れ、
もうもうたまらなく素敵なのです。

私も江国さんの様になりたひ。
ていうか、江国さんになりたひ。。。。。

「東京タワ－」
遅ればせながら昨日読みました。
相変わらず、ステキング。
うっとりさせていただきました。
でもね、映画の配役がわかっていたので、ちらちらと浮かんできて
なんだか没頭しきれんかった。。。。汗
映画は見てないけど、小説読んだから見てみようかな。
何で、江国さんの正しい国の字がでないのかな。。

これはいつぞや朝ごはん。

またまた朝ごはん。
これは一昨日？？うむむむ。

本日はとろろ黄身おうどん。おかかタプ－リ添え。
おかか嫌いの旦那のためにたくさん。
それと、おばあちゃんお手製糠漬け。大根、蕪、きゅうり。

この位軽いのが良いんだってさ～。
ふ～ん。

何気に結構食べんのにね。

一人で楽しむよ。

子供の頃から、鮭缶結構好きでした。
お昼に母と、鮭缶と大根おろし、そしてお醤油タラリでご飯を食べるって
のが、たまにだったからか。
記憶に強く残っております。

ウンマ～。でした。

中でも、鮭の骨！！
これはもうとっておきで、だいたい一缶に１本～２本位しか入っておらず
ウキウキ楽しみにしていました。
ていうか、これが食べたかったのかもかも。笑
（しらすとかに昔って、ミニ海老ちゃんやミニ蟹ちゃんがたまに入ってましたよね。）

で、こういう思いの人が多かったのかこういう缶詰が登場したんですね。
結構前ですが。

でも、その頃は鮭缶を食べることもなくなっておりまして。。。。
忘却の彼方でした。

が、この前ふと見つけて買ってみたのです。



おうちに帰ってさあオ－プン～！！



ひゃあひゃあひゃあ。
笑みがこぼれますですよ。
だって念願の、憧れの鮭ちゃんの中骨様が、たくさん～～～！！

さっそくお醤油をタラリして、パク。
うへへへ。
うまうま。
あっという間に食べ終わります。
それから、幾度となく買いに行ってはうっとり～。

なぜか分からんけど、旦那には内緒で楽しんでおります。

昨日の朝ごはん。

前の晩、マ－ケットで海老ちゃんが安かったのでげっと。

「！！」

サンドイッチにしましょ。

てなことで、昨日の朝はこんなんです。
手前から卵サンド、ホットドックサンド、海老マヨサンド。
ス－プは、「完熟トマトとモツァレラのス－プ」。
それに、キャベツのサラダ少々。

冷凍していたパンなので、ト－ストにしてから具を挟みましたです。

「多いっ」と言われんように、パン極薄にカットしたのにこれでも多いそうな。
とかいって、全部食べてんじゃんか。
ふんぬっ。

　
ツナサンドもい～な。食べたいな。

春雨つるつる。

キムチ鍋をしたときに、春雨を使ったのですが
そのついでに春雨でサラダを作りました。

以前母が、よく作っていた記憶があります。

ごま油、葱、ハム、きくらげなど適当に入れて中華ダシ、鶏がらス－プの素
お塩なんかでちゃちゃっと。
きゅうりも入れたかったのですがなかったので、今回はなしで。

そういえば、くらげの和え物もコリコリして美味しいんだよな～。
久しぶりに作ろうかな～。